建议: 厨房有这4种“锅”就够了, 不是为了省钱, 而是过来人经验

作者:admin   发布时间:2022-06-14 14:23   浏览:
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我身边有很多朋友,年纪逐渐增长之后,

愈发的不喜欢订外卖,而是喜欢自己在家研究美食。

自己研究美食的过程非常治愈,吃起来也更加的健康,

想要制作美食,锅具一定是少不了的!

多数人不知道怎么选择锅具,所以家里的锅具越囤越多……

有一些根本就用不上,其实厨房里面只要有这4种锅就够了。

不是为了省钱,而是过来人的经验之谈。

铸铁锅

现在市面上的炒菜锅有很多种,如果择优选择,那么还是传统的铸铁锅最好。

虽然现在网上很多“网红锅”,可是都没有它全能,各种烹饪方式都可以用它搞定!

这种大铁锅买回家之后,一定要开锅,

这样后期使用才不会有任何的异味,炒菜也会更加香。

不过铸铁锅并不适合煲汤,建议大家爆炒的时候选择这种铁锅,

想要炖煮食物或者煲汤,可以选择其他锅。

唯一的缺点就是有些沉重,对于女生来说可能使用起来比较麻烦。

不过现在网上也有薄款的铸铁锅,大家根据自己的实际需求选择就可以了。

砂锅

饭前一碗汤,对我们的身体有很大的好处,

南方人特别喜欢煲汤,所以一口砂锅是必不可少的。

砂锅所用的材料是陶土,保温效果好,煲汤的时候还可以保证食材的口感。

最重要的是,它的受热均匀,还不会糊底,长时间使用也不会产生任何污垢。

喜欢喝汤的朋友们家里常备一口砂锅就可以了,也有不少朋友认为高压锅煲汤也不错。

虽然高压锅煲汤速度快,炖肉软烂,可是存在安全隐患,并且口感也不如砂锅味道好,对比之下,砂锅更加适合日常在家里使用。

平底煎锅

平时早上煎个鸡蛋,总不能用大铁锅吧!

所以一口平底煎锅就派上用场了,这种煎锅锅底平滑,受热均匀,制作食材速度很快,特别适合早上做早饭的时候使用。

它自带蜂窝网设计,不会粘锅,几分钟就可以将鸡蛋煎好,方便又快捷。

日式雪平锅

最近网上正在走红的锅,就是这款小小的日式雪平锅,我刚开始以为是智商税 ,没想到买回家之后真香了!

这种日式雪平锅可不仅仅只有颜值高一个优点,它虽然很小,不过一家三口使用也足够了。

平时晚上煮夜宵的时候,不想使用太大的锅具,就用它就刚刚好,每次使用的时候还省了清洁餐具的问题,直接将它端上桌就可以了。

除了颜值高和方便之外,它是真的不粘,无论是炒菜还是炖煮都可以完美驾驭。

不过它也有小小的缺点,那就是使用时间长了很容易发黄、产生污垢,

这个缺点其实大部分锅具都会产生,想要彻底清洁锅具,并且不伤害锅具涂层的前提下,

可以试试准备一个锅底去污膏。

锅底去污膏专门应对各种锅具出现污垢的情况,

使用起来也非常简单,只需要将去污膏涂抹在锅底,擦拭一下就可以了。

即使是锅具上面出现了顽固的铁锈,也能够轻松解决。

不需要浪费时间的搓洗,简单几分钟,锅具上面的污垢就消失不见了,

清洁的同时还能够起到消毒杀菌的作用,让锅具保持在一个干净的状态。

它里面加入了超强的活性成分和天然硅粉,以及天然的植物精粹,

不仅可以快速解决污垢,即使接触到皮肤,也不会损伤肌肤。

如果卫生间出现了水垢,也可以使用锅底去污膏来清洁,

大家可以看看清洁之后的对比,是不是很明显呢?

以前我都是使用钢丝球来清洁锅具,每次清洁之后,锅具涂层就会被破坏,

而使用锅底去污膏就不会有这个困扰了,干净又卫生,还不会滋生细菌。

小哪吒总结:

大多数家庭的厨房里面会堆积很多锅具,看起来拥挤不堪还十分凌乱;其实厨房中的锅具中只需要这4口锅就足够了,多囤积只是浪费钱而已,大家千万不要继续往家里买了!

如果你家的锅具也发黑、变黄,那么一定要试试锅底去污膏,轻而易举就可以将锅具上面的污垢和油污彻底清洁干净了。

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